Sanelli Twin handled cheese knife green, 50 cm Prenumeration
- Twin handle design
- Ergonomic, non-slip handle
- Made of high-quality stainless steel
Ordinarie pris: 1 319,44 kr
Sanelli Wire cheese cutter, 130 cm Prenumeration
- High-quality stainless steel
- Ergonomic plastic handles
- Ideal for soft and delicate cheeses
Ordinarie pris: 184,87 kr
Sanelli Pavia Parmesan cheese knife, 5 cm Prenumeration
Storlek: 5 cm
- High-quality fixed knife made of stainless steel
- Ergonomic handle for a secure grip
- Ideal for various types of hard cheese
Ordinarie pris: 72,89 kr
Sanelli Cheese "uncino" knife, 9 cm Prenumeration
- Stainless steel blade
- Polypropylene handle
- Ideal for cutting cheese rinds
Ordinarie pris: 263,04 kr
Sanelli Cheese and truffle slicer serrated with wood handle, 20 cm Prenumeration
- Sharp serrated blade
- Ergonomic wooden handle
- Ideal for truffles, mushrooms and parmesan
Ordinarie pris: 432,07 kr
Sanelli Cheese and truffle slicer stainless steel, 20 cm Prenumeration
- Extremely sharp, smooth blade
- Robust truffle cutter
- Ergonomic handle for a secure grip
Ordinarie pris: 336,99 kr
Sanelli Cheese knife two tips, 12 cm Prenumeration
- Stainless steel blade for precise cutting
- Ergonomic handle with non-slip surface
- Two teeth for serving cheese
Ordinarie pris: 189,10 kr
Sanelli Parmesan cheese knife, 11 cm Prenumeration
- Rigid blade for easy cutting
- Ergonomic, non-slip handle
- High-quality double injection moulding
Ordinarie pris: 474,32 kr
Sanelli Salato largo salty knife, 41 cm Prenumeration
- Ergonomic, non-slip handle
- Perfect for matured cold cuts and large cheeses
- Highly safe and comfortable to use
Ordinarie pris: 1 055,34 kr
Sanelli Salato salty knife, 30 cm Prenumeration
- High-quality steel for durability and precise cuts
- Ergonomic, non-slip handle for a secure grip and high comfort
- Ideal for cutting cold meats, cheese and for special patisserie work
Ordinarie pris: 554,61 kr
Sanelli Soft cheese knife, 22 cm Prenumeration
- Thin blade for clean cutting
- Ergonomic and non-slip handle
- Material with Biomaster additive
Ordinarie pris: 368,68 kr
Sanelli Twin handled cheese knife, 36 cm Prenumeration
- Twin handle design
- Ergonomic, non-slip handle
- Even pressure application
Ordinarie pris: 1 087,04 kr
Sanelli Zancato cheese knife, 18 cm Prenumeration
- High-quality blade for precise cutting
- Ergonomic, non-slip handle for a secure grip
- Ideal for cheese and special patisserie work
Ordinarie pris: 389,81 kr
Professionella ostknivar – Det perfekta snittet
Ost förtjänar respekt när den skärs. Oavsett om det är hård parmesan, krämig mjukost eller ett hel hjul: Bara med rätt ostkniv får du ett rent snitt. I denna kategori erbjuder vi högkvalitativa verktyg från det italienska märket Sanelli. Extremt vassa, hållbara blad och ergonomiska handtag för dagligt bruk.
Specialister för varje sort
Olika ostar kräver olika knivar:
- För hårdost (Parmesan): Korta, mandelformade knivar för att bryta loss bitar.
- För mjukost: Knivar med tunna blad så att osten inte fastnar.
- För hela hjul: Stora ostknivar med dubbla handtag (upp till 50 cm) för att dela stora ostar säkert.
FAQ - Ostknivar
Varför behöver jag en kniv med dubbla handtag?
När du delar hela osthjul krävs kraft. De dubbla handtagen gör att du kan använda kroppsvikten och vagga kniven genom osten.
Kan Sanelli-knivar diskas i maskin?
De är gjorda för proffsbruk och tål diskmaskin. För att behålla skärpan länge rekommenderar vi dock handdisk.
Vad är den gafflade spetsen till för?
Många ostknivar har två spetsar. Det gör att du kan plocka upp den skurna biten och servera den utan att röra den med fingrarna.
Sanelli Kvalitet – Skärpa som håller
Utrusta dig med verktyg som proffsen använder. Från parmesanknivar till stora knivar med dubbla handtag för disken: Våra Sanelli-knivar ligger säkert i handen och glider lätt genom osten. För gårdsbutiker och finsmakare.