Sanelli Premana Charkkniv Salato, 30 cm blad, professionell kökskniv

Sanelli Premana Charkkniv Salato – exakta snitt i korv, skinka och ost

Den Sanelli Premana Charkkniv Salato är utvecklad speciellt för att skära lufttorkad korv, rått skinka och hårdost. Det styva 30 cm bladet i kirurgiskt stål ger rena, jämna skivor, oavsett om du står i gårdsbutiken eller hemma i köket. Det ergonomiska handtaget i steriliserbar polymer ligger bekvämt i handen även vid längre användning.

För dig som styckar och bearbetar egen korv, bacon eller skinka blir kniven snabbt ett pålitligt redskap i vardagen. Det halkfria handtaget med Biomaster silverjoner hämmar tillväxten av bakterier som E. coli – en verklig fördel vid daglig kontakt med rått kött. Kniven fungerar även bra till melon, frukt och grönsaker.

Översikt:

• Styvt 30 cm blad för exakta snitt i charkuterier och ost
• Kirurgiskt stål 54–56 HRC för länge hållen skärpa
• Ergonomiskt, halkfritt handtag för säkert grepp
• Biomaster silverjoner i handtaget hämmar bakterietillväxt
• Passar även till frukt, grönsaker och melon
• Tillverkad i Italien

Tekniska data:

• Bladlängd: 30 cm
• Total längd: cirka 42,5 cm
• Vikt: cirka 215 g
• Bladmaterial: Kirurgiskt stål, 54–56 HRC
• Handtagsmaterial: Steriliserbar, korrosionsbeständig polymer med Biomaster-tillsats

Leveransomfattning:

1x Sanelli Premana Charkkniv Salato, 30 cm

Frågor och svar:

Hur sköter jag kniven på rätt sätt?
Diska bladet för hand efter användning och torka det noggrant för bibehållen skärpa.

Kan jag använda kniven till annat än korv?
Ja, det styva bladet skär även hårdost, melon, frukt och grönsaker med lätthet.

Passar handtaget för vänsterhänta?
Ja, den symmetriska, ergonomiska formen passar båda händer lika bra.