Milky Pastöriseringsmaskin FJ 50 PF, ost- och yoghurtkittel

Milky Pastöriseringsmaskin FJ 50 PF för ost och yoghurt

Med Milky pastöriseringsmaskin FJ 50 PF tillverkar du färska mjölk- och gräddprodukter direkt på gården. Den professionella ost-, yoghurt- och flergångskitteln är perfekt för direktförsäljning av egenproducerade mjölkprodukter. Utöver pastörisering, osttillverkning och yoghurtproduktion fungerar kitteln även som kalvmjölksvärmare eller för bearbetning av fruktjuicer och honung.

Den treväggiga kitteln i rostfritt stål med 50 liters kapacitet utmärker sig genom sin genomtänkta konstruktion: ytterkitteln är tillverkad i ett stycke, vilket undviker svaga punkter från svetsfogar. Isoleringskammaren med 2,5 mm väggtjocklek förhindrar att ytterväggen värms upp och sparar dig energi- och uppvärmningskostnader. Den tunna 1,2 mm väggen mellan andra och tredje kammaren möjliggör mycket god värmeöverföring – Milkys kända lågenergieffekt. Via den elektroniska styrningen programmerar du upp till 4 cykler med egen temperatur och tid.

Översikt:

• För professionell pastörisering, ost- och yoghurtproduktion
• Treväggig 50-liters flergångskittel med isolerande konstruktion
• Automatisk kylning och omrörare i rostfritt stål
• Enkel manövrering via kontrollpanel eller Milky App
• Upp till 4 program med egen temperatur och cykeltid
• Nödstoppsbrytare för säkert arbete
• Uppfyller alla hygienstandarder (HACCP)

Tekniska data:

• Mått artikel (LxBxH): 76 x 76 x 78 cm
• Spänning: 400 V
• Uppvärmningseffekt: 4 kW
• Mixer: Ja, inkl. hastighetsreglering, max. 104 varv/min
• Temperaturinställning: 5–94 °C
• Tidsinställning: 1–999 min.
• Min./max. fyllningskapacitet: 25 l / 45 l, max. kapacitet 50 l
• Material: Rostfritt stål
• Nettovikt: 31 kg

Leveransomfattning:

1x Milky pastöriseringsmaskin, ost- och yoghurtkittel FJ 50 PF, 400 V

Vanliga frågor:

Hur mycket mjölk kan jag bearbeta med FJ 50 PF?
Rekommenderad fyllningsmängd är 25 till 45 liter, max. kapacitet är 50 liter.

Kan kitteln användas för annat än mjölk?
Ja, den fungerar även för kalvmjölk, fruktjuicer och att flytandegöra honung.