Hoppa till huvudinnehåll Hoppa till sökning Hoppa till huvudnavigering

Hovkniv: Vassa blad för sula, stråle och verkning av klövar

Med en vass och väl förd kniv blir arbetet med sula och stråle rent och säkert. Här hittar du hov- och klövknivar för proffs.

Hovkniv: Exakt arbete på hovens undersida

Hovkniven är hovslagarens viktigaste skärverktyg. Med det böjda bladet och den inrullade spetsen tar hen bort löst sulhorn, formar strålen och frilägger den vita linjen. Många modeller passar även till klövverkning på nötkreatur, får och getter. Det finns knivar med enkelsidig egg för högerhänta eller vänsterhänta, smala blad för trånga ställen och öglekniven för att arbeta över större ytor.

Höger, vänster eller dubbelsidig

En hovkniv för högerhänta har eggen placerad så att du drar den mot dig när du håller den i höger hand. För vänsterhänta finns spegelvända modeller. Dubbelsidiga knivar fungerar åt båda hållen. Smala blad kommer bra ner i strålfårorna, medan breda blad arbetar snabbare på sulan. Proffsknivar med trähandtag ligger säkert i handen även vid längre arbete.

Säkerhet och skötsel

En vass kniv är säkrare än en slö, eftersom du behöver mindre kraft och inte halkar lika lätt. För bladet så att det inte kan fara iväg i din riktning. Håll det vasst med en bryne eller en passande fil och torka av det efter arbetet. Felaktig urskärning kan leda till blödningar och hälta, och därför lämnar du större korrigeringar åt proffset.

Vanliga frågor

Kan jag som hästägare själv skära ur strålen?
Lösa och utstående hornflikar på strålen kan du ta bort försiktigt efter instruktion av din hovslagare. Djupare urskärning hör hemma i proffshänder, eftersom det snabbt försvinner för mycket horn. Är du osäker låter du kniven ligga och ringer hovslagaren.

Hur slipar jag en hovkniv rätt?
En hovkniv slipar du på den slipade sidan av bladet med en bryne och den inrullade spetsen med en liten rundfil. Den andra sidan drar du bara av lätt för att ta bort graden. Arbeta med jämn vinkel och lätt tryck.

Vad är skillnaden mellan hovkniv och klövkniv?
Formen är mycket lik, och många knivar säljs för båda användningarna. Klövknivar är ibland smalare eller har ett ögleblad för att arbeta över ytor på klöven. Till häst och nötkreatur använder du ändå helst separata knivar, för att inte sprida bakterier.

Hovknivar för hovslagare och klövverkare

Oavsett om du ska skära ur sulan, forma strålen eller ta bort lösa horndelar gör en bra hovkniv arbetet noggrannare och säkrare. Knivar med enkelsidig egg finns för högerhänta och vänsterhänta, så att du alltid drar åt rätt håll. Smala blad kommer bra ner i trånga strålfåror, och ögleblad arbetar över ytor och passar särskilt bra till klövverkning på nötkreatur, får och getter. Handtag av trä ligger behagligt i handen, även när du verkar flera djur efter varandra. En liten ryttarkniv med hovkrats är däremot mer en praktisk följeslagare på resan. Håll alltid bladet vasst, eftersom en slö kniv kräver mer kraft och lättare halkar. En bryne och en torr förvaringsplats gör att din hovkniv gör god tjänst länge. Använd gärna separata knivar för häst och klövdjur.