Milky Osttillverkningsset med press, startkit för ost & yoghurt

Milky Osttillverkningsset med press – din start i hemmagjord ost

Med Milky Osttillverkningsset med press förvandlar du 10 liter mjölk till egen ost och yoghurt – utan tidigare erfarenhet. Startkitet passar alla som vill veta var maten kommer från och gärna gör saker själva. Osttrapressen i trä ger ett jämnt tryck, medan ostformarna i plast med lock och osttyg ger osten rätt form, oavsett om den ska bli färsk eller lagrad.

De två små termometrarna som ingår låter dig hela tiden hålla koll på temperaturen. Ostkultur, löpe och yoghurtkultur ingår redan i setet, så du kan börja direkt. Två tydliga böcker guidar dig steg för steg genom tillverkning av olika ostar, smör och yoghurt – perfekt för gården, köket eller som första steg mot gårdsförsäljning.

Översikt:

• Komplett startkit för att bearbeta 10 liter mjölk
• Osttrapress i trä för jämnt, kontrollerat tryck
• Två termometrar för exakt temperaturkontroll
• Ostkultur, löpe och yoghurtkultur ingår
• Två receptböcker för ost, smör och yoghurt
• Passar komjölk, getmjölk och fårmjölk

Tekniska data:

• Material: Trä (press), livsmedelsgodkänd plast (formar)
• Bearbetningsmängd: upp till 10 liter mjölk
• Användning: Hemmagjord ost-, yoghurt- och smörtillverkning
• Skötsel: Handtvätt rekommenderas

Leveransomfattning:

1x Osttrapress i trä
2x Ostformar i plast med lock och osttyg
2x Termometrar
1x Löpe (50 ml)
1x Frystorkad ostkultur
1x Frystorkad yoghurtkultur
2x Böcker om ost-, smör- och yoghurttillverkning

Frågor och svar:

Hur lång tid tar det innan osten är klar?
Mognadstiden varierar beroende på osttyp, från några timmar för färskost till flera veckor för lagrad ost.

Kan jag använda setet med get- eller fårmjölk?
Ja, setet fungerar med ko-, get- och fårmjölk.

Hur mycket mjölk bearbetar jag med ett set?
Startkitet är avsett för bearbetning av 10 liter mjölk.